Cỏ Pakchong còn có tên gọi khác là giống cỏ voi xanh Thái Lan, cỏ voi không lông hoặc VA06 không lông, được lai tạo giữa hai dòng Giant King Grass và giống cỏ địa phương ở Thái Lan. Cỏ Pakchong có hình thức tương đối giống cỏ voi VA06 đang được trồng rất phổ biến ở Việt Nam hiện nay, điểm khác biệt với cỏ VA06 là cỏ Pakchong không có lông, nên vật nuôi ăn ngon miệng và lâu chán hơn giống cỏ VA06
Được đánh giá là một giống cỏ ngoại nhập cho năng suất cũng như chất dinh dưỡng cao rất thích hợp cho ngành chăn nuôi gia súc, gia cầm hiện nay ở Việt Nam. Ngoài ra giống cỏ Pakchong còn có tính ổn định về mặt di truyền nên bà con chỉ cần gieo trồng một lần đã có thể cho thu hoạch cỏ liên tục trong nhiều năm.
Đặc điểm
Hiện nay tại Việt Nam giống cỏ Pakchong (cỏ Voi Xanh Thái Lan) được trồng rất nhiều ở các trang trại chăn nuôi theo quy mô hộ gia đình vì đây là một giống cỏ phát triển rất nhanh, cho năng suất cao lại dễ dàng chăm sóc. Khả năng chịu rét, chịu hạn tốt nên phù hợp với điều kiện khí hậu tự nhiên ở các tỉnh miền núi Phía Bắc và Tây Nguyên có mùa đông lạnh lẽo nhiệt độ xuống dưới 18 độ C và lượng mưa thấp.
Cỏ Pakchong (cỏ Voi Xanh Thái Lan) có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, lá và thân có màu lá chuối, phát triển nhanh, không lông, cỏ non rất mềm nên gia súc, gia cầm rất thích ăn.
- Năng suất có thể đạt trên 500 tấn/ha/năm.
- Cỏ có vị ngọt, dễ ăn, dễ tiêu hóa.
- Protein trên 19%.
- Hàm lượng chất thô 21%.
Cỏ Pakchong là giống cỏ có bộ rễ phát triển cực mạnh nên ngoài việc làm thức ăn cho chăn nuôi thì cỏ còn được trồng để chống xói mòn đất, chống gió… Đây cũng là giống cỏ lý tưởng để trồng ở những vùng đất có độ dốc cao, kể cả đất có độ dốc trên 250.
Cỏ Pakchong có thời gian lưu gốc từ 8 – 10 năm nên được đánh giá là giống cỏ có thời gian thu hoạch lâu nhất hiện nay tại Việt Nam.
Kỹ thuật trồng và chăm sóc
Cũng giống như các giống cỏ khác hiện nay thì cỏ Pakchong cũng có thời gian gieo trồng lý tưởng nhất vào vụ Xuân, bắt đầu từ tháng 2 hàng năm vào đầu hoặc cuối mùa mưa. Cỏ Pakchong có thể chịu rét, chịu lạnh tốt nhưng để đảm bảo cho tỉ lệ hạt nảy mầm cao nhất bà con nên lựa chọn gieo trồng vào những ngày có thời tiết ấm ấp.
Cỏ Pakchong chịu hạn được nhưng lại không thể chịu được ngập úng nên bà con nên chọn trồng cỏ ở những nơi có khả năng thoát nước tốt. Đối với đất phẳng thì trồng theo luống còn đất dốc thì phải bổ hốc để trồng.
Khi trồng bà con cần bón phân theo tỷ lệ như sau:
Sử dụng phân chuồng để bón lót khoảng 300 – 400kg/sào, phân lân từ 20 – 25kg/sào xuống dưới rãnh sau đó phủ lên trên một lớp đất nhẹ để tránh cây bọ xót phân mà chết.
Cách trồng
Giống cỏ Pakchong cũng giống như cỏ Va06 không có hạt giống vì đây là giống cỏ lai nên bà con chỉ có thể trồng bằng hom.
Sử dụng khoảng 200 – 250kg hom giống có thể trồng đủ trên khoảng 1 sào đất.
Bà con nên trồng hom cỏ vào đầu hoặc cuối mùa mưa để hom cỏ có thể phát triển tốt nhất.
Cỏ Pakchong có thể trồng ở trên tất cả các loại đất hiện nay ở Việt Nam ngoại trừ các vùng đất bị ngập úng lâu ngày. Đối với những nơi có bề mặt đất bằng phẳng thì bà con sẽ trồng cỏ theo luống, còn với các loại đất dốc thì bà con phải bổ hốc để trồng.
Lưu ý khi trồng bất kể các giống cỏ nào việc đầu tiên bà con cần làm là phải cày sâu, bừa kỹ cho đất được tơi xốp, vệ sinh làm sạch cỏ dại xung quanh khu đất trồng cỏ, rạch luống sâu từ 15 – 20cm, hàng cách hàng khoảng 60 – 70cm.
Chăm sóc
Công việc chăm sóc hom cỏ sau khi trồng rất quan trọng vì nó sẽ quyết định tới năng suất cũng như khả năng thu hoạch giống cỏ đó sau này. Vì vậy sau khi trồng hom cỏ được khoảng 10 – 15 ngày thì bà con bắt đầu tiến hành kiểm tra tỉ lệ nảy mầm và trồng dặm nhưng cây đã chết.
Sau khi làm xong công việc kiểm tra và trồng dặm xong bà con phải làm sạch cỏ dại trên bề mặt đất một lần nữa và xới tơi đất nhẹ nhàng (chú ý trong quá trình này không được chạm mạnh vào thân cây vì sẽ làm cho động rễ dẫn đến cỏ bị chết).
Sau 30 ngày tiến hành bón phân ure hoặc phân chuồng để cung cấp chất dinh dưỡng giúp cho cỏ phát triển tốt hơn.
Thu hoạch
Cỏ Pakchong sinh trưởng và phát triển rất nhanh, phù hợp với điều kiện khí hậu, đất đai ở Việt Nam, thời gian khi trồng cho tới khi thu hoạch từ 45 đến 60 ngày và có thể thu hoạch đại trà, thu nhiều lứa trong một năm.
Đặc biệt cỏ Pakchong sinh sản nhanh và phát triển quanh năm, không ra hoa, kể cả mùa đông khô hanh, giá rét.
Khi cắt cỏ bà con nên cắt gốc cỏ khoảng 3,4 – 4cm để tránh sâu bệnh và tăng khả năng tái sinh của cỏ.