Bò Brahman nổi tiếng là giống bò thịt nhiệt đới được nuôi rộng rãi ở các nước nhiệt đới và cận nhiệt đới trong đó có nước ta. Những năm gần đây bò Brahman được dùng chủ yếu để cải tạo bò vàng Việt Nam, nhiều nông dân đã mua giống bò này về nuôi hiệu quả cho thấy rất khả quan.
Vốn là người đã có nhiều năm chăn nuôi bò thịt, ông Nguyễn Viết Bảo ở Ấp 2 – xã Minh Thành – huyện Chơn Thành rất băn khoăn về giống bò Cỏ của địa phương mình vì nó vừa nhỏ lại cho năng suất không cao. Do vậy năm 2015 ông Bảo đã bỏ ra 400 triệu đồng mua 6 con bò Brahman nuôi để gây dựng đàn bò. Qua 3 năm đàn bò của gia đình ông đã tăng lên 18 con, trong đó có 14 con bò cái, ước tính lợi nhuận khoảng 600 triệu đồng. Như vậy mỗi năm gia đình ông lời khoảng 20 triệu đồng.
Bò Brahman là một loại bò thịt thuộc giống bò Zebu có nguồn gốc từ Ấn Độ, bò có trọng lượng lớn, trung bình một con bò cái nặng khoảng 700kg, còn bò đực nặng tới trên 1,2 tấn/con. Hiện nay 1kg bò hơi Brahman có giá trên 130.000 đồng. Nếu ăn uống đầy đủ trong 1 ngày thì một con bò sẽ tăng trọng khoảng 1kg thịt hơi như vậy người chăn nuôi bò thịt rất có lời.
Trung bình mỗi con bò Brahman trưởng thành một ngày tiêu thụ hết khoảng 60 – 70kg cỏ, ngoài ra còn phải bổ sung thêm tinh bột. Để có thức ăn cho bò ông Bảo đã trồng 2 hecta cỏ Voi rồi tự nghiên cứu chết tạo ra máy nghiền cỏ giúp đỡ nhân công lại tận dụng tối đa nguồn thức ăn. Trung bình 1 giờ đồng hồ ông xay được hơn 1 tấn cỏ, chi phí chỉ hết khoảng 8.000 đồng tiền dầu, tiền chạy máy.
Ngoài thức ăn từ cỏ ông và các con của mình còn đi vào các rẫy xin những quả chuối, quả bí đỏ bỏ đi mang về làm thức ăn tinh cho đàn bò của gia đình mình.
Bình Phước hiện có trên khoảng 28.000 con bò, trong đó bò Cỏ hay bò Vàng vẫn chiếm đa số. Trước tình hình này trung tâm khuyến nông tỉnh khuyến cáo nông dân nên chú trọng phát triển bò Lai, nâng trọng lượng xuất chuồng đồng thời cần nuôi tập trung theo hướng công nghiệp, bán công nghiệp để kiểm soát dịch bệnh.
Thức ăn cho bò thịt 80 – 90% là thức ăn thô xanh, trong đó chủ yếu là thức ăn xanh, cỏ chiếm 70 – 80%. Vậy nên về lâu dài để nuôi bò thịt bền vững cần phải phát triển trồng cỏ, cỏ trồng vừa cho năng suất cao từ 200 – 400 tấn/hecta/năm và chất lượng cũng cao hơn rất nhiều so với các giống cỏ tự nhiên hiện nay lại ít phụ thuộc vào mùa vụ. Đồng thời cần tập trung chuyển đổi một phần đất màu, đất nông nghiệp trồng cây lương thực và các loại cây trồng khác kém hiệu quả sang trồng cỏ thâm canh để chủ động nguồn thức ăn thô xanh. Cùng với đó tận dụng triệt để sản phẩm phụ nông nghiệp và sử dụng các biện pháp chế biến để dự trữ nâng cao chất lượng thức ăn.
Trong điều kiện diện tích đất đai đang bị thu hẹp ảnh hưởng đến việc chăn thả ngoài đồng, nghề chăn nuôi bò theo hình thức nuôi nhốt là nghề nuôi phù hợp với nhiều hộ gia đình. Đây là mô hình chăn nuôi vừa tránh được những rủi ro cho người nông dân vừa mang lại hiệu quả kinh tế cao góp phần xóa đói giảm nghèo cho người nông dân một cách bền vững.
