Cánh đồng cỏ Cao Lương của gia đình bà Dương Thị Thanh Hà trồng đã được hơn 1 tháng tuổi và chuẩn bị được cắt làm thức ăn cho đàn gia súc tại trang trại của gia đình mình. Cỏ Cao Lương có tốc độ sinh trưởng mạnh, cây cao, thân và lá to nên cho năng suất chất xanh lớn đạt hơn 30 tấn/1 hecta mỗi lần thu hoạch. Bên cạnh đó cỏ Cao Lương có sức tái sinh mạnh, trồng một lần có thể thu hoạch 3 lần trong một vụ trong thời gian 3 tháng.
Giống cỏ Cao Lương CFSH30 có tên khoa học là Sorghum có nguồn gốc từ Ấn Độ được các chuyên gia Canada nhập nội và lai tạo. Giống cỏ Cao Lương CFSH30 đã được cục trồng trọt bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn công nhận là giống cây trồng nông nghiệp mới và cho phép đồng đại trà tại Việt Nam từ tháng 10 năm 2015.
Cỏ Cao Lương có chiều cao trung bình từ 1 – 1,5m, trồng khoảng 30 – 35 ngày có thể cho thu hoạch.
Cỏ Cao Lương có giá trị dinh dưỡng cao, tỷ lệ protein đạt từ 14 – 16%, nếu được ủ chua thì giá trị dinh dưỡng cao gấp 2 lần ngô. Đặc biệt giống cỏ này không có chất proxit-axit gây sẩy thai ở bò là loại độc tố thường xuất hiện ở các loại cỏ khi thu hoạch ở nhiệt độ cao, nắng nhiều.
Cỏ Cao Lương có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau, độ pH tối ưu của đất là 5,5 – 8,5. Giống cỏ này có bộ rễ ăn sâu và lan rộng, lớp phấn bụi dày bao phủ thân bề mặt lá làm giảm sự mất nước nên chúng có khả năng ngừng phát triển trong suốt giai đoạn hạn hán kéo dài và sẽ phát triển lại khi có mưa. Do đó nó có thể được trồng ở những vùng khô hạn, thiếu nước.
Cỏ Cao Lương yêu cầu nước tưới thấp chỉ bằng 50% và phân bón chỉ bằng 70% so với cây ngô. Lượng phân bón khuyến cáo sử dụng trung bình với các loại đất là 150kg đạm + 100kg lân + 100kg kali cho 1 hecta.
Để đầu tư trồng 1 hecta cỏ Cao Lương mất khoảng 70 triệu đồng, tuy nhiên cây trồng một lần có thể cho thu hoạch 3 lần với năng suất 90 tấn/1 hecta mỗi vụ.
Hiện nay một trong những trọng tâm của Bộ Nông Nghiệp là triển khai tái cơ cấu trong nông nghiệp. Trong đó tái cơ cấu trong chăn nuôi là hạng mục quan trọng nhằm tăng đàn vật nuôi trong thời gian tới. Vì vậy giống cỏ Cao Lương CFSH30 hứa hẹn ngăn chặn tình trạng thiếu hụt trầm trọng về cả số lượng và chất lượng nguồn thức ăn thô xanh cho gia súc nhai lại đặc biệt là bò sữa, bò thịt tại Việt Nam.
Với ưu điểm dễ trồng cho năng suất và giá trị dinh dưỡng cao, cây cỏ Cao Lương góp phần tích cực vào trong việc bổ sung nguồn thức ăn thô xanh cho đàn gia súc hiện nay. Khi trồng và phát triển mô hình này bà con có thể liên hệ với trung tâm khuyến nông tại địa phương để tìm hiểu rõ hơn về giống cỏ Cao Lương CFSH30 này.
